SÀI GÒN XƯA 舊西貢飲食

SÀI GÒN XƯA 舊西貢飲食 là một nhà hàng Việt Nam ở quận Zhongli, Đài Loan. Tên này có nghĩa là “Đồ ăn thức uống Sài Gòn xưa” trong tiếng Việt và tiếng Trung. Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn đa dạng của miền Nam Việt Nam như phở, bánh mì, chả giò và cà phê. Nhà hàng còn có phong cách trang trí hoài cổ khiến thực khách nhớ về Sài Gòn ngày xưa, với những biển hiệu, áp phích và nội thất cổ điển. Nhà hàng nổi tiếng với người dân địa phương và khách du lịch muốn trải nghiệm hương vị và không khí đích thực của Sài Gòn.

Sài Gòn là tên cũ của Thành phố Hồ Chí Minh, thành phố lớn nhất Việt Nam. Sài Gòn là thủ đô của miền Nam Việt Nam cho đến năm 1975, khi nó được đổi tên theo tên lãnh tụ cộng sản Hồ Chí Minh. Sài Gòn có một lịch sử và văn hóa phong phú phản ánh ảnh hưởng từ Pháp, Trung Quốc, Campuchia và các nước khác. Sài Gòn được biết đến với cuộc sống đường phố sôi động, ẩm thực ngon, kiến trúc thuộc địa và con người thân thiện. Sài Gòn cũng là trung tâm nghệ thuật, âm nhạc, thời trang và giải trí ở Việt Nam.

Sài Gòn có nhiều quán cà phê vẫn giữ được phong cách cổ kính và nét quyến rũ của thành phố. Những quán cà phê này là nơi phổ biến để mọi người thư giãn, giao lưu và thưởng thức một tách cà phê hoặc trà. Một số quán cà phê này nằm trong những con hẻm khuất hoặc những tòa nhà cũ đã được cải tạo. Họ có một bầu không khí ấm cúng và hoài cổ, đưa khách hàng quay về quá khứ. Một số ví dụ về những quán cà phê này là Cà Phê Ngọt, Sài Gòn Life, Cà Phê Bệt và Cà Phê Vợt. Những quán cà phê này phục vụ đồ uống truyền thống như cà phê sữa đá (cà phê đá với sữa đặc), nước mía (nước mía) và trà đá (trà đá), cũng như đồ ăn nhẹ như bánh mì (bánh mì baguette), bánh tráng trộn (gỏi bánh tráng) và bánh flan (bánh pudding sữa trứng).

SÀI GÒN XƯA 舊西貢飲食 is a Vietnamese restaurant in Zhongli District, Taiwan. The name means “Old Saigon Food and Drink” in Vietnamese and Chinese. The restaurant offers a variety of dishes from the southern region of Vietnam, such as pho, banh mi, spring rolls, and coffee. The restaurant also has a nostalgic decor that reminds customers of the old days of Saigon, with vintage signs, posters, and furniture. The restaurant is popular among locals and tourists who want to experience the authentic taste and atmosphere of Saigon.

Saigon is the former name of Ho Chi Minh City, the largest city in Vietnam. Saigon was the capital of South Vietnam until 1975, when it was renamed after the communist leader Ho Chi Minh. Saigon has a rich history and culture that reflects its influences from France, China, Cambodia, and other countries. Saigon is known for its vibrant street life, delicious cuisine, colonial architecture, and friendly people. Saigon is also a hub for art, music, fashion, and entertainment in Vietnam.

Saigon has many cafes that preserve the old-fashioned style and charm of the city. These cafes are popular places for people to relax, socialize, and enjoy a cup of coffee or tea. Some of these cafes are located in hidden alleys or old buildings that have been renovated. They have a cozy and nostalgic ambiance that transports customers back to the past. Some examples of these cafes are Cà Phê Ngọt, Sài Gòn Life, Cà Phê Bệt, and Cà Phê Vợt. These cafes serve traditional drinks such as cà phê sữa đá (iced coffee with condensed milk), nước mía (sugarcane juice), and trà đá (iced tea), as well as snacks such as bánh mì (baguette sandwich), bánh tráng trộn (rice paper salad), and bánh flan (custard pudding).