Phở Phượng Hoàng Sa là một nhà hàng nổi tiếng ở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam chuyên về phở, món phở bò truyền thống. Nhà hàng đã hoạt động hơn 30 năm và đã giành được giải thưởng Bib Gourmand từ MICHELIN Guide vì chất lượng tốt và giá trị nấu nướng hợp lý. Phở Phượng Hoàng Sa nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm mùi quế, hoa hồi, đinh hương, gừng, hẹ tây và thịt bò. Nguyên liệu phổ biến nhất ở đây là đuôi bò, được om trong 40 giờ cho đến khi thịt mềm và da sền sệt. Khách hàng cũng có thể chọn các loại thịt bò khác nhau như ức, sườn, gân hoặc lòng bò để ăn kèm với mì. Món súp được phục vụ với các loại thảo mộc tươi, chẳng hạn như rau mùi răng cưa, lá húng quế và rau thóc, và một chút chanh để tăng hương vị. Phở Phượng Hoàng Sa tọa lạc tại số 25 Hoàng Sa, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, đối diện Kênh Thị Nghè. Quán mở cửa cả ngày và một tô phở có giá từ 45.000 đến 60.000 đồng Việt Nam (khoảng 2 đô la Mỹ). Phở Phượng Hoàng Sa là cơ sở kinh doanh của gia đình và không có chi nhánh nào khác.
Rate us and Write a Review
Own or work here?
September, 2024
Sunday
August 26,2019
- Tuesday
- 9:00am - 10:00am
Awesome Job!
We have received your appointment and will send you a confirmation to your provided email upon approval.
