Chả Cá Thăng Long là một nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội, Việt Nam chuyên phục vụ món cá nướng nghệ và thì là. Món ăn này còn có tên gọi khác là chả cá Lã Vọng, theo tên con phố nơi quán tọa lạc. Món ăn được chế biến bằng cách ướp các miếng cá với nghệ, riềng, tỏi và các loại gia vị khác rồi nướng trên than củi. Cá được dọn ra đĩa nóng hổi cùng với thì là tươi, hành lá, đậu phộng rang và bún. Món ăn đi kèm với nước chấm làm từ nước mắm, dấm, đường và nước cốt chanh. Món ăn được ăn bằng cách gói cá và rau thơm trong lá rau diếp rồi chấm vào nước sốt. Chả Cá Thăng Long là món ăn ngon, độc đáo thể hiện truyền thống ẩm thực phong phú của Hà Nội.
September, 2024
Sunday
August 26,2019
Awesome Job!
We have received your appointment and will send you a confirmation to your provided email upon approval.