來記河粉 phở LAI KÝ là nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực Việt Nam chính thống, đặc biệt là phở, món phở truyền thống với thịt bò hoặc thịt gà. Cái tên LAI KÝ xuất phát từ chữ Hán 來記, có nghĩa là “đến và nhớ”. Nhà hàng được thành lập vào năm 1985 bởi ông Lai, người di cư sang Hoa Kỳ từ Việt Nam sau chiến tranh. Anh muốn chia sẻ niềm đam mê nấu ăn và văn hóa quê hương với cộng đồng mới của mình. LAI KÝ từ lâu đã là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương cũng như khách du lịch, những người thưởng thức những món ăn tươi ngon, thơm ngon, dịch vụ thân thiện và không gian ấm cúng. LAI KÝ cung cấp nhiều lựa chọn phở như phở tái (thịt bò tái), phở gà (gà), phở bò viên (thịt viên) và phở đặc biệt (kết hợp đặc biệt). Nước dùng được ninh trong nhiều giờ cùng với gia vị và rau thơm, tạo nên lớp nền đậm đà và thơm cho bún và các món ăn kèm. Khách hàng cũng có thể tùy chỉnh món phở của mình với nước sốt, giá đỗ, húng quế, chanh và ớt jalapeño. Ngoài phở, LAI KÝ còn phục vụ các món ngon khác của Việt Nam như bánh mì (bánh mì), gỏi cuốn (chả giò), bún bò Huế (phở bò cay) và cà phê sữa đá (cà phê đá với sữa đặc) . LAI KÝ mời bạn đến và nhớ hương vị Việt Nam tại nhà hàng của họ.
LAI KÝ is a restaurant that specializes in serving authentic Vietnamese cuisine, especially phở, a traditional noodle soup with beef or chicken. The name LAI KÝ comes from the Chinese characters 來記, which mean “come and remember”. The restaurant was founded in 1985 by Mr. Lai, who immigrated to the United States from Vietnam after the war. He wanted to share his passion for cooking and his homeland’s culture with his new community. LAI KÝ has been a popular destination for locals and tourists alike, who enjoy the fresh and flavorful dishes, the friendly service, and the cozy atmosphere. LAI KÝ offers a variety of phở options, such as phở tái (rare beef), phở gà (chicken), phở bò viên (meatballs), and phở đặc biệt (special combination). The broth is simmered for hours with spices and herbs, creating a rich and aromatic base for the rice noodles and toppings. Customers can also customize their phở with sauces, bean sprouts, basil, lime, and jalapeños. In addition to phở, LAI KÝ also serves other Vietnamese delicacies, such as bánh mì (sandwiches), gỏi cuốn (spring rolls), bún bò Huế (spicy beef noodle soup), and cà phê sữa đá (iced coffee with condensed milk). LAI KÝ invites you to come and remember the taste of Vietnam at their restaurant.